Dois dos restaurantes mais legais e gostosos que fomos em Bogotá são o Andrés Carne de Res (que é realmente imperdível) e a Hamburguería El Corral, por isso dedicamos um post especialmente aos dois.
Andrés Carne de Res
O restaurante mais famoso da cidade merece a fama. O Andrés Carne de Res é realmente um lugar muito diferente. O dono viajava muito (já em meu voto!) e as quinquilharias que trazia hoje estão espalhadas pelo restaurante. Essa decoração maluca e uma comida realmente muito saborosa, além de um atendimento divertido e cortês fazem do restaurante o preferido dos turistas e também dos locais.
Além do impacto com a decoração logo ao chegar, com as vaquinhas, que são a marca registrada do Andrés , a brincadeira continua no Menu super colorido, em que está escrito “Esse cardápio é seu, leve-o sem vergonha!”
Comemos um prato de camarões ao molho que estava realmente delicioso, para acompanhar uma limonada de coco bem gelada. Para sobremesa pedimos uma salada de frutas com creme – veio uma travessa enorme que deu tranquilamente para dois. Os preços são bem razoáveis para a qualidade da comida, que estava excelente. A conta é outra brincadeira – vem dentro de um cofrinho!
A vantagem é que não foi preciso fazer reserva com antecedência, pois fomos no de Paradero Chía (Calle 3), em nosso caminho de volta da Catedral de Sal de Zipaquirá. Chía é uma outra cidadezinha, na região metropolitana, ao norte de Bogotá, e esse é o restaurante original, ou seja, o primeiro aberto pelo Andrés. Em Bogotá, na Calle 82, nº 12-21, na Zona Rosa, bem próximo ao Shopping El Retiro há outro, que tem 3 ambientes diferentes e é muito badalado e por isso, requer reserva antecipada. Demos uma passada rápida por lá também!
Hamburguesas El Corral
Em Bogotá fomos duas vezes às hamburguerias El Corral e em ambas gostamos muito da comida. Uma delas fica na Zona Rosa, no Shopping El Retiro, já a outra fica no Bairro da Candelária, próximo ao Museu Botero e chama-se El Corral Gourmet.
Os sanduiches são grandes e são acompanhados de uma boa porção de batatas fritas. (Olha a cara do Sr. Edevaldo quando viu o lanche! Babando…) Já os champignons salteados são especialmente deliciosos – vem com pão e embora no cardápio estejam como um petisco ou entrada, se não estiver com muita fome, servem como uma refeição. Acompanhados de uma limonada gelada ou de uma cerveja são uma excelente pedida para um almoço leve.
Outros pratos sensacionais que provamos foram as Costillas (costeletas) e o Salmão Grelhado. O atendimento é muito bom e embora não seja um lugar barato (preços similares ao do Brasil) voltaríamos lá, com certeza, pois vale a pena.Comemos ainda em outros lugares, mas esses dois foram realmente inesquecíveis.
E no próximo post, confira nossa inusitada Viagem ao Centro da Terra!
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